Première fois que je rentre dans cette boulangerie Moisan qui attire le regard depuis l'extérieur. Leur pain intégral est assez cher (3,60 €), mais de qualité et bon. Cuit comme il faut, la croute est joliment colorée et la mie moelleuse, les enveloppes des grains de blés sont bien visibles, et le petit goût torréfié est très agréable en bouche. Pas trop grand (380 g), il peut être consommé en totalité, sans durer éternellement et rassir. Sa forme moulée permet de couper des tranches régulières sur toute la longueur, ce qui est très appréciable. Je n'aime pas acheter des 1/2 ou 1/4 de miche de 1kg, forme que l'on trouve couramment pour ce type de pain, car la coupe n'est pas aisée et la conservation moins bonne. En conclusion, je rachèterai leur pain intégral quand je repasserai dans le quartier, c'est le meilleur que j'ai mangé jusqu'à présent. Je n'ai pas testé les autres produits, seul le pain intégral m'intéressait.
J’ai mangé le petit déjeuner ici chaque matin. Elles sont très gentilles! La nourriture est bien délicieux et quand j’ai dit que je retourne aux états unis, la femme a me donné un ça deux des macarons. Merci !!! Il faut manger ici :)
J’étais là-bas cet après-midi, j’ai pris de la brioche feuilletée trop bonne ! (Même si je trouve c’est un peut cher ) Avec deux jeunes vendeuses très sympa ! Souriantes et polis ! Mais ça veut pas le coup avec la caisse automatique ! Pour payer ça prend du temps ! Dommage !
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